Bahçeden bardağa... 🍹🍑🍑🍑




        Merhabalar herkese 🤗

    Herşeyin olduğu gibi meyvesuyunun da evde yapılanı makbuldür diyip post konumuz olan evde kayısı suyuna giriş yapıyorum 😉
    Bizim bahçede bir ağaç pek tatlı olmayan kayısı ağacımız var (akdeniz de yetişen hiç bir kayısı malatya kayısısı gibi tatlı olmuyor) bunu bir an önce toplamak gerekiyor zira hemen çürüyüp yer ile yeksan cok dayanıksız hele ki sıcaklar bianda bastırdıysa hiç durmuyor paaatttt paaaattt yere...
    Topladığımız yada pazardan aldığımız kayısılarımızı yıkayıp bi güzel çekirdeklerini ve varsa sapını temizliyoruz sonra büyükce bir tencereye alıp üstüne 1 bardak şeker (tatlılığı arzuya göre) ve 2 bardak kadar suyla ocaya koyup bekliyoruz kaynamasını kaynayan ve yumusayan kayısıları blender ile püre haline getirip tat kontrolünden sonra soğumaya bırakıyoruz soğuyan püreye bire bir oranında su ekleyip dilerseniz süzgeçten geçirip (bence hiç gerek yok inanın hiç ağıza gelir bişey kalmıyor) sonrada sürahi yada şişeler eşliğinde dolapta serin serin tüketime hazır bekliyor 😋

   
   
      Tazesini yemek yada sıkmak daha sağlıklıdır eminim ama her zaman taze bulmak mümkün olmuyor hazırların da içindekiler malum bizimkiler de komposto yemiyor kayısı sevmeyen kızıma bile lıkır lıkır içiriyorum hiç değilse içinde ne var ve posası da hâlâ içinde onu biliyorum... 😉
      Fazlasını da ilerki zamanlar için ( e malum yaz yeni başladı)  derin dondurucuda bardaga yolculuk yapacağı zamanı bekliyor 🍑🍑🍹🍹👍👌💛💛💛💙 bu yöntemle neler neler yapılıyor sırasıyla konuşuruz...

      Kayısısuyu gibi serin lıkır lıkır günler...

                SAĞLICAKLA...

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Bizim evin Rus robotu 🤣

Tabaklar duvara 🤗